COELHO DOS LEITÕES UNIPESSOAL, LDA.
Não foi fácil ser o COELHO DOS LEITÕES
A experiencia da vida associada á paixão de assar leitões falou mais alto e, ai está o resultado!
Oriundo de Coimbra norte de uma aldeia chamada Cioga do Monte a metros do círculo que delineia a Bairrada onde nasceu o verdadeiro leitão, os quais foram cozinhados por monges, agora surge em Moçambique esta maravilhosa iguaria com que muita gente se relaciona e adora.
É sem dúvida algo de muito especial e quando é feito com o processo completamente tradicional tem outro gosto. É muito trabalho não tenham duvidas pois é preciso ter mãos de aço para conseguir fazer leitão igual á Bairrada.
Desde o principio que defendo uma questão e da qual não abdico, é qualidade!
Todos os nossos leitões são criados nas nossas instalações onde as mães além de ração, tem uma alimentação variada como abobora, beterraba, repolho, sêmea e farelo, para que possamos ter bons leitões.
Hoje já com muitos amigos e clientes agradeço a força e a confiança dada desde inicio pelo meu trabalho, o qual pretendo executar sempre com o mesmo profissionalismo.
Estarei atento, e irei progredir na nossa capacidade de satisfazer todos os nossos clientes pois temos em curso a construção de novos fornos como uma área de preparação.